Lasagnas de pollo, carne, champiñones o espinaca con salsa verde, roja o blanca (8 personas) Q. 340.00
Lasagna Vegetariana con berenjena, chile pimiento, esparragos y queso ricotta (8 personas) Q. 340.00
Lasagna Azteca (con tortilla de maiz) (8 personas) Q. 340
Lasagna de tres quesos (8 personas) Q. 320.00
Canelones de pollo o carne (8 personas) Q. 320.00
Pay de pollo (6 personas) Q. 120.00
Pay de atún (6 personas) Q. 130.00
Pay de carne (6 personas) Q. 130.00
Crepes de pollo, espinaca, champiñones, espárragos o jamón y queso (8 personas) Q. 360.00
Quiche de espinaca con tocino, jamón y queso, o de esparragos con champiñones, tomates deshidratados y albahaca, o de alcachofas y esparragos, o cebolla con puerro, o quiche lorraine (8 personas) Q. 170.00
Trenza de jamon y queso Q. 125.00
Trenza de espinaca y queso Q. 125.00
Trenza de manzana, pera o banano Q. 125.00
Tortilla española con chorizo Q. 140.00
Tortilla de esparragos, acelga, tomates deshidratados, queso de cabra y albahaca Q. 150.00
PARA TACOS:
16 oz Q 220.00
Cochinita Pibil
Res Barbacoa
Pollo Chipotle
Pollo verde
Pulled pork con cole slaw Q 240.00
PASTAS:
Gnoochi con jamon serrano, esparragos, parmesano con salsa rosada (8) Q. 370.00
Gnoochi con salsa de crema, gorgonzola y nuez (8) Q. 370.00
Gnocchi con salsa roja alcachofas y tomates deshidratados con mozarella y parmesano (8) Q. 370
Ravioles rellenos de 3 quesos con salsa roja, parmesano, mozarella y albahaca (8) Q. 370.00
Ravioles de guicoy con pesto de albahaca (8) Q. 370
CHAPIN:
Souffle de chuchito (8) Q. 195.00
Souffle de tamalito con loroco, crema y pollo (8) Q. 195.00
Chiles rellenos (4) Q. 75.00
Tamales de pollo (4) Q. 65.00
Paches (4) Q. 72.00
Salsas para lomito de:
Champiñones, Hongos Shitake, 4 Pimientas Cebollas caramelizadas, Tamarindo, Vino Tinto,
Chipotle, Blue Cheese (1/2 lt) Q. 85.00
Salsas para pollo de:
Mora, Rosa de jamaica, Vino blanco, Curry, Chipotle, Naranja y comino (1/2 lt) Q. 85.00
Aderezos para ensaladas de:
Oriental, Balsamico, Mostaza y miel, Ajonjoli, Cilantro y pepitoria, Mani (12 oz) Q. 65.00
*PRECIOS SIN IVA