Pinchos de pollo con salsa Thai (10 pinchos) Q. 110.00
Pinchos de pollo y tocino con pesto (10 pinchos) Q. 110.00
Pinchos de pollo al chipotle (10 pinchos) Q. 110.00
Pinchos de pollo con salsa de tamarindo (10) Q. 110.00
Pinchos de pollo con salsa de coco, curry y mani (10) Q. 110
Pinchos de lomito rellenos de pimientos con salsa de soya (10) Q. 170.00
Pinchos de lomito con salsa de ajonjoli (10) Q. 170.00
Pinchos de camarón con pesto de albahaca y limón (10) Q. 300.00
Sushi de camarón y cangrejo (30 piezas) Q. 160.00
Atún sellado con salsa de soya (1 lb) Q. 210.00
Tortilla Española de papa y chorizo (10 por.) Q. 130.00
Rollos Thai frios con Salsa de Mani (20) Q. 130.00
Rollos Thai frios con Espinaca y Camarón en salsa de coco y maní (20) Q. 150.00
Rollos Thai frios de salmón y pepino con salsa de mostaza y miel (20) Q. 150.00
Rollos Thai de salmón ahumado y tabuleh (20) Q. 160
Rollos Thai de salmón, pepino, queso crema y eneldo con aderezo de limón (20) Q. 155
Rollitos de pollo en tortilla de harina con queso de cabra (20) Q. 150.00
Rollos de tortilla de harina con queso de cabra, tomates deshidratados y albahaca (20) Q. 160
Rollos de hongos shitake con aguacate en tortilla de harina con salsa de maní (20) Q. 150.00
Molotitos de Prossiutto en pasta filo (20) Q. 120.00
Molotitos de pollo ahumado con albaricoques (20) Q. 130.00
Estrellas de pasta filo rellenas de queso azul y pera o de espinaca, fetta y piñones (20) Q. 130.00
Dátiles rellenos de queso de cabra cubiertos de tocino Q. 140.00
Triangulos de Hongos en pasta filo (20) Q. 150.00
Atún Tartare (6) Q. 160.00
Rollitos de espinaca y queso ricotta en pasta filo (20) Q. 110.00
Champiñones rellenos de polenta (20) Q. 150.00
Champiñones rellenos de tomate deshidratado, aceitunas y queso fetta (20) Q. 150.00
Champiñones rellenos de queso azul (20) Q. 150.00
Uvas globo rellenas de queso de cabra y pistachos (20) Q. 110.00
Pulpo a la Gallega (2 lbs) Q. 220.00
Wantan de cangrejo con salsa agridulce (20) Q. 170
Wantan de tomates deshidratados, aguacate y queso crema con salsa agrídulce (20) Q. 150
Crostini de lomito con salsa tartara (20) Q. 220.00
Crostini con aguacate, alcachofa y salmon (20) Q. 170
Bites de lomito con salsa dijon y esparragos (20) Q. 220
Bites de filet mignon con dijon (20) Q. 280
Camarones con coco y salsa de tamarindo (20) Q.260
Camarones con ajonjolí y salsa de cilantro (20) Q. 260
Mini tacos de camaron al chipotle con aguacate (20) Q. 170
Esparragos envueltos en pasta filo, jamón serrano y queso (20) Q. 170.00
Esparragos envueltos en hojaldre y parmesano (20) Q. 150
Esparragos envueltos en lomito marinado (20) Q. 170
Esparragos envueltos en jamón serrano (20) Q. 175
Mini tomatitos rellenos de pesto o tapenade de aceitunas (20) Q. 100.00
Mini quiche de espinaca con tocino, o cebolla y puerro, o jamón y queso, o esparragos y champiñones, o tomate deshidratado y
albahaca (20) Q. 110.00
Croquetas de papa y serrano con mayonesa de siracha (20) Q. 140
Rollitos de berenjena y zuchinni rellenos de queso fetta y tomate deshidratado (20) Q. 105.00
Rollos de salmón ahumado sobre pan negro (20) Q. 125.00
Rollitos de crepe rellenos de jamón serrano y aguacate (20) Q. 130.00
Bolitas de queso forradas de nuez, amapola y pistachos (20) Q. 130.00
Canastitas de filo rellenas de ensalada de camarón (20) Q. 145.00
Canastitas de parmesano rellenas de arugula y chiles rostizados (20) Q. 155.00
Tomatitos cherry con mozarella, albahaca y jamon serrano (20) Q. 140.00
Cuadros de hojaldre con cebollas caramelizadas, peras al dulce y queso brie (20) Q. 150.00
Uvas forradas de queso azul y nuez (20) Q. 130.00
Mini empanadas chilenas, o de pollo, puerro y queso o de espinaca con ricotta (20) Q. 130.00
Papitas rellenas de ensalada de cangrejo con caviar (20) Q. 140.00
Pinchitos de queso mozarella, tomate cherry y albahaca (20) Q. 120.00
Palitos de hojaldre con prosciutto o tomate deshidratado y pesto (20) Q. 130.00
Panitos con lomito y escabeche de chiles (20) Q. 300
Panitos de pollo al pesto con arugula (20) Q. 210
SLIDERS
Mini hamburguesas de carne, queso mozarella, hongos y mayonesa de chipotle (20) Q. 270
Mini hamburguesas de carne, queso suizo y cebollas caramelizadas (20) Q. 270
Mini hamburguesas de carne, tocino y cheddar (20) Q. 270
Mini hamburguesas de pollo, queso de cabra y espinaca (20) Q. 270
Mini hamburguesas de pulled pork y cole slaw (20) Q. 270
Mini hamburguesas de lomito y queso cheddar (20) Q.280
CARPACCIOS
Lomito (8p) Q. 300
Salmon (8p) Q. 360
Tuna (8p) Q. 360
Pulpo (8p) Q. 300
Zucchini (8p) Q. 180
Hongos portobello (8p) Q. 200
Mango (en temporada) (8p) Q. 180
*PRECIOS SIN IVA